RABANADA

Ingredientes:

§  4 pães franceses

§  2 xícaras de leite

§  1 lata de leite condensado

§  3 ovos batidos

§  1 pitada de canela

§  canela a gosto

§  açúcar a gosto

§  óleo para fritar

Modo de Preparo:

1.    Corte o pão em rodelas, reserve.

2.    Em um uma vasilha junte o leite, leite condensado, misture bem. Mergulhe as fatias de pão até que fiquem ensopadas.

3.    Em outra vasilha, bata os ovos e salpique canela, passe o pão nesta mistura e frite em óleo bem quente,

4.    Coloque as fatias em papel absorvente para que o óleo saia.

5.    Em seguida faça uma mistura de açúcar com canela, passe os dois lados da fatia, leve a geladeira para que esfrie um pouco.

6.    Sirva!

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